QUI SONT DEPOTS VENDEURS?

TERRES D'AIGOUAL

Les dépôts vendeurs sont 4 exploitations qui nous déposent les produits à la boutique, mais ils ne font de permanences comme les autres producteurs.

Ils sont 4 :

« Le Domaine le Sollier » se blottit au pied du parc national des Cévennes, dans un véritable écrin de verdure surplombé de deux grandes barres calcaires. Véritable entité, le vignoble en coteaux exposé plein sud s’étend sur une quinzaine d'hectares. « Grenaches », « Syrah », « Viogner » et autres puisent tout le soleil nécessaire à l'élaboration de nos vins.Tout a commencé en 2006 avec la création de la cave particulière, dans l'optique de faire des vins de « Terroir » avec une réelle identité. Domaine familial depuis trois générations, Laurent, Thomas, Nicolas ont à cœur de vous faire découvrir et partager leur passion du vin et de leur lieu de vie.

La Ferme du Causse, Situés au Caylar (34), au sud du Larzac, nous élevons une trentaine de vaches laitières dans le respect du rythme des animaux et de la nature.
Nous leur demandons une production raisonnable, afin d’obtenir un lait de qualité, riche en saveur et nutriments.
Avec cette belle matière première, nous confectionnons une gamme de produits laitiers authentiques dans notre fromagerie aux normes sanitaires.

Pisiculture de Florac, Notre pisciculture créée en 1953 est installée au coeur du Parc National des Cévennes à Florac Trois Rivières. Nous faisons naître et grandir nos truites dans l'eau pure de la source du Pêcher, la truite Arc-en ciel, la truite Fario et la truite de Fontaine.
Nous reproduisons, élevons, transformons, livrons toute l'année depuis Mai 2016 !.

Claude PANAFIEU, exploitant agricole à l'Arboux sur la commune de Mandagout : il vous proposent des pommes reinettes du Vigan, des oignons doux des Cévennes, jus de pomme... vous retrouverez son jus de pomme reinette du Vigan à la boutique toute l'année.